La carta
Un toque de creatividad le hará apreciar las mejores especialidades de montaña como nuestras raclettes, fondues, especialidades de temporada, menú del chef, pescados, ensaladas...
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Casco antiguo de Annecy · desde 1923
Restaurante Le Ramoneur Savoyard en Annecy
Familia Chevallay · 1923
¡Descubra los auténticos productos del terruño!
La familia Chevallay, al servicio de los gourmets desde 1923, le propone su carta de verano en su restaurante saboyano en Annecy.
Los Pequeños Deshollinadores
La historia de los pequeños deshollinadores
Con su gorro rojo, su rostro risueño manchado de hollín y su escalera a la espalda, el pequeño deshollinador no es un mito sino una dura realidad que no terminó hasta 1914...
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Lo que dicen nuestros clientes
“Acogida cálida, tartiflette, fondue de boletus y solomillo con salsa de colmenillas... ¡Excelente, éramos cinco y quedamos encantados!”
“¡Por fin un restaurante que no es solo para turistas! Cocina auténtica, acogida auténtica.”
“Los platos son excelentes, con productos locales y porciones generosas.”
“Excelente comida y momento maravilloso en este acogedor restaurante, con un servicio perfecto.”