Le Ramoneur Savoyard
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Menù per Gruppi

I Menù Tariffe per Gruppi

Disponiamo di una capacità di accoglienza di 30 persone in una sala o di 56 persone su 2 sale. Per maggiori dettagli sulle tariffe per gruppi, vi preghiamo di contattarci per telefono o per e-mail.

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Una gratuità per 20 paganti.

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Menù Con 1/4 Di Vino Incluso

34,00 €

Antipasto

  • Insalata Savoiarda

Piatto principale

  • Scaloppina di pollame con salsa al Reblochon, gratin savoiardo di patate

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli

Menù filetto di pesce Con 1/4 Di Vino Incluso

35,00 €

Antipasto

  • Terrina rustica

Piatto principale

  • Filetto di pesce (secondo disponibilità), salsa di crostacei, patate al vapore

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli

Menù arrosto di vitello Con 1/4 Di Vino Incluso

35,50 €

Antipasto

  • Terrina rustica

Piatto principale

  • Arrosto di vitello alla savoiarda, gratin savoiardo di patate

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli

Menù Tartiflette, Con 1/4 Di Vino Incluso

35,50 €

Antipasto

  • Prosciutto crudo stagionato di Savoie, insalata verde

Piatto principale

  • Tartiflette (gratin di patate, pancetta e cipolle) con Reblochon di fattoria fuso

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli

Menù Fondue Savoyarde, Con 1/4 Di Vino Incluso

36,00 €

Antipasto

  • Prosciutto crudo stagionato di Savoie, insalata verde

Piatto principale

  • Fondue Savoyarde (fonduta di formaggi fusi)

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli

Menù filetti di pesce persico, Con 1/4 Di Vino Incluso

39,00 €

Antipasto, a scelta

  • Croccante al Formaggio fresco di Capra degli Aravis
  • Insalata fresca

Piatto principale

  • Filetti di pesce persico alla mugnaia (dorati nel burro)

Dolce, a scelta

  • Isola galleggiante (meringa su crema inglese)
  • Crostata di mirtilli
  • Mousse al cioccolato
  • Fromage blanc (formaggio fresco) ai Mirtilli
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